En zuccini
paprika
körsbärstomater
charlottenlök
pumpafrön/pinjenötter
ost
salt
peppar
sweetchilisås
Halva på zuccinin och gröp ur den med en sked. Klä den i folie så den liknar en liten båt.
Hacka alla grönsakerna och fyll zuccinibåten. Ha även på lite pumpafrön.
Krydda med salt, peppar och sweetchili efter smak.
In i ugnen, 200 grader och ta ut den när körsbärstomaterna är skållade och osten smält.
Färdig att äta! Mums!
Det ska jag testa:)
SvaraRadera